Dalam tubuh manusia, terdapat 3 jenis lemak. Yakni : Trigliserida, HDL dan LDL. Trigliserida merupakan jenis lemak yang dapat ditemukan dalam darah dan merupakan hasil uraian tubuh pada makanan mengandung kolesterol dan lemak yang telah dikonsumsi dan masuk ke tubuh serta juga dibentuk di hati. Sedangkan HDL dan LDL adalah Kolesterol, dimana HDL disebut kolesterol baik sedangkan LDL adalah kolesterol jahat.
 |
| Makanan Mengandung Kolesterol |
Apa bedanya trigliserida dan kolesterol? Trigliserida berfungsi menghasilkan energi bagi tubuh melalui metabolisme, sedangkan kolesterol berfungsi untuk membantu membangun sel dan hormon tertentu dalam tubuh. Kelebihan trigliserida akan disimpan sebagai lemak dibawah kulit, sedangkan kelebihan kolesterol akan disimpan dalam jaringan hati atau dinding pembuluh darah.
Jika sobat memiliki kadar trigliserida tinggi, kemungkinan besar sobat juga memiliki kolesterol tinggi. Untuk mengetahui apakah sobat memiliki kadar trigliserida yang tinggi, sobat bisa melakukan tes darah yang disebut dengan analisis lipoprotein. Tes darah ini berfungsi mengetahui jumlah keseluruhan unsur lemak di dalam darah.
Trigliserida dan kolesterol banyak didapat dari makanan yang dikonsumsi sehari - hari. Apa saja sih makanan mengandung kolesterol yang ada disekeliling kita? Berikut daftar makanan beserta jumlah kolesterol terkandung (mg/10 gr) yang bisa sobat jadikan pegangan untuk mengontrol kadar kolesterol.
Aman Dikonsumsi
-----------------------
1. Putih telur (0)
2. Teripang (0)
3. Susu sapi non fat (0)
4. Daging ayam/bebek tanpa kulit (50)
5. Ikan air tawar (50)
6. Daging sapi/babi tanpa lemak (60)
7. Daging kelinci (65)
8. Daging kambing tanpa lemak (70)
9. Ikan ekor kuning (85)
-----------------------
1. Putih telur (0)
2. Teripang (0)
3. Susu sapi non fat (0)
4. Daging ayam/bebek tanpa kulit (50)
5. Ikan air tawar (50)
6. Daging sapi/babi tanpa lemak (60)
7. Daging kelinci (65)
8. Daging kambing tanpa lemak (70)
9. Ikan ekor kuning (85)
Boleh dikonsumsi sekali-kali
-----------------------------------
1. Daging asap (95)
2. Iga sapi (100)
3. Iga babi (105)
4. Daging sapi (105)
5. Burung dara (120)
6. Ikan bawal (120)
-----------------------------------
1. Daging asap (95)
2. Iga sapi (100)
3. Iga babi (105)
4. Daging sapi (105)
5. Burung dara (120)
6. Ikan bawal (120)
Butuh perhatian khusus
----------------------------
1. Daging sapi berlemak (125)
2. Gajih sapi (130)
3. Gajih kambing (130)
4. Daging babi berlemak (130)
5. Keju (140)
6. Sosis daging (150)
7. Kepiting (150)
8. Udang (160)
9. Kerang (160)
10. Siput (160)
11. Belut (185)
----------------------------
1. Daging sapi berlemak (125)
2. Gajih sapi (130)
3. Gajih kambing (130)
4. Daging babi berlemak (130)
5. Keju (140)
6. Sosis daging (150)
7. Kepiting (150)
8. Udang (160)
9. Kerang (160)
10. Siput (160)
11. Belut (185)
Berbahaya
-------------
1. Cumi - cumi (1170)
2. Kuning telur ayam (2000)
3. Otak sapi (2300)
4. Otak babi (3100)
5. Telur puyuh (3640)
-------------
1. Cumi - cumi (1170)
2. Kuning telur ayam (2000)
3. Otak sapi (2300)
4. Otak babi (3100)
5. Telur puyuh (3640)
Itulah sobat beberapa list makanan mengandung kolesterol. Jika sobat merasa info ini bermanfaat untuk keluarga dan sahabat sobat, silakan share/bagikan info ini.
Jaga selalu kesehatan sobat dengan makan makanan yang sedikit mengandung kolesterol dan olahraga secara teratur ya.
Nantikan informasi menarik lainnya dari kriuk.
No comments:
Post a Comment